Normalmente, cando compramos alimentos, o primeiro que nos chama a atención é a bolsa de embalaxe exterior dos alimentos. Polo tanto, se un alimento pode venderse ben ou non depende en gran medida da calidade dobolsa de envasado de alimentos. Algúns produtos, aínda que a súa cor non sexa tan atractiva, poden atraer aos consumidores a través de varios métodos de representación.
Os envases de alimentos exitosos non só chaman rapidamente a atención dos consumidores, senón que tamén fan que a xente sinta que os alimentos dentro do envase son frescos e deliciosos, xerando un impulso para comprar inmediatamente. Entón, como podemos deseñar envases de alimentos para gañar o favor dos clientes? Que tal producir fermosos sinais de sabor?
A cor é o aspecto máis importante no deseño de envases de alimentos, e tamén é a información que os consumidores poden recibir rapidamente, marcando un ton para todo o envase. Algunhas cores poden darlle ás persoas unha bonita suxestión de sabor, mentres que outras son todo o contrario. Por exemplo:
O gris e o negro dan á xente unha sensación lixeiramente amarga.
O azul escuro e o cian parecen lixeiramente salgados.
O verde escuro dá unha sensación ácida e astrinxente.
É importante ter coidado ao usar estas cores de forma extensiva nos envases de alimentos. Por suposto, iso non significa que todos os envases de alimentos deban usar conxuntos de cores similares. A selección da cor do envase final tamén debe ter en conta moitos factores como o sabor, o sabor, a calidade e a diferenciación de produtos similares dos alimentos.
Debido á principal "sensación da lingua" de dozura, salgado, acidez e amargor, tamén hai varias "sensacións en boca" no sabor. Para expresar tanta sensación de gusto no envase e transmitir correctamente a información do gusto aos consumidores, os deseñadores deben expresala segundo os métodos cognitivos e os patróns de cor das persoas. Por exemplo:
Os froitos vermellos dan ás persoas un sabor doce, e o vermello úsase principalmente para envasar para transmitir un sabor doce. O vermello tamén dá á xente unha asociación cálida e festiva, e úsase na comida, no tabaco e no viño, cun significado festivo e entusiasta.
O amarelo lembra á xente aos doces recén cocidos, emitindo un aroma atractivo. Ao expresar o aroma dos alimentos, úsase a miúdo o amarelo.
A cor da laranxa está entre o vermello e o amarelo, e transmite un sabor a laranxa, doce e lixeiramente agre.
O sabor e o sabor da frescura, tenrura, crocante, acidez, etc. exprésanse xeralmente en cores de serie verde.
É interesante que a comida humana sexa rica e colorida, pero na vida real, hai poucos alimentos azuis dispoñibles para o consumo humano. Polo tanto, a función principal do azul no deseño de envases de alimentos é mellorar o impacto visual, facéndoo máis hixiénico e elegante.
En canto ás características fortes e débiles do sabor, como a suavidade, viscosidade, dureza, nitidez, suavidade, etc., os deseñadores confían principalmente na intensidade e brillo do deseño da cor para expresar. Por exemplo, usar vermello intenso e vermello brillante para representar alimentos cun forte sabor doce; Comida con dozura moderada representada por bermellón; Use vermello laranxa para representar alimentos con máis dozura, etc.
Tamén hai algúns alimentos ou bebidas que expresan o seu sabor directamente usando a cor á que xa está afeita a xente, como o marrón escuro (comúnmente coñecido como café), que se converteu nunha cor especializada para alimentos como o café e o chocolate.
En resumo, pódese entender que a cor é o principal método para que os deseñadores expresen o gusto dos alimentos, pero tamén hai algunhas sensacións gustativas que son difíciles de expresar usando a cor, como o amargor, o salgado e o picante. Os deseñadores teñen que usar un deseño de fontes especiais e unha atmosfera de embalaxe para representar o deseño, expresando estas sensacións gustativas desde os niveis espirituais e culturais, para que os consumidores poidan identificarse claramente coa información de gusto transmitida.
As diferentes formas e estilos de imaxes ou ilustracións nos envases de alimentos tamén dan aos consumidores pistas de gusto.
Os patróns decorativos circulares, semicirculares e elípticos dan ás persoas unha sensación cálida, suave e húmida, e utilízanse para alimentos con sabor suave, como pastelería, conservas e ata pratos.
Os patróns cadrados e triangulares, por outra banda, dan á xente unha sensación de frío, duro, quebradizo e seco. Obviamente, estes patróns con forma son máis axeitados para alimentos inflados, alimentos conxelados e produtos secos que os patróns circulares.
Ademais, o uso de imaxes pode estimular o apetito dos consumidores. Cada vez son máis os deseñadores de envases que poñen fotos físicas dos alimentos nos envases para mostrar aos consumidores a aparencia dos alimentos dentro do envase, que foi probado e probado repetidamente.
Outra técnica decorativa a mencionar son os alimentos emocionais (como o café con chocolate, o té, o viño tinto), que se envasan cunha forte tendencia emocional cando se consumen. Ilustracións aleatorias pintadas a man, fermosas imaxes de paisaxes e mesmo lendas románticas crean unha atmosfera no envase que primeiro dá aos consumidores indicios emocionais indirectos, xerando así fermosas asociacións de gustos.
A forma dos envases dos alimentos tamén pode ter un impacto na expresión do gusto dos alimentos. Debido ás diferenzas na forma do envase e nas propiedades do material, a textura presentada tamén é un factor que afecta o aspecto e o sabor dos alimentos. O deseño da forma dos envases de alimentos é unha forma abstracta de expresión lingüística. Como usar unha linguaxe abstracta para expresar o atractivo do gusto do deseño de envases de alimentos require atención aos seguintes dous problemas:
Dinámico. Dinámico significa boas calidades como desenvolvemento, progreso e equilibrio. A formación do movemento no deseño adoita depender das curvas e da rotación da forma en partes espaciais.
Sensación de volume. A sensación de volume refírese á sensación psicolóxica que provoca o volume do envase. Por exemplo, os alimentos inchados deben envasarse con aire e o seu deseño de gran tamaño pode expresar a suavidade dos alimentos.
Non obstante, cómpre sinalar que, independentemente de como se realice o deseño, deben terse en conta as limitacións da forma de produción e das condicións dos envases, xa que os envases son, ao cabo, produción industrializada.
Se tes algún requisito de envasado de alimentos, podes contactar connosco. Como afabricante de envases flexiblesdurante máis de 20 anos, proporcionaremos as súas solucións de embalaxe adecuadas segundo as súas necesidades de produto e orzamento.
Hora de publicación: 25-09-2023
