Nos últimos dous anos, as comidas precociñadas que se espera alcanzarán a escala do mercado de billóns son moi populares. Cando se trata de comidas precociñadas, un tema que non se pode ignorar é como mellorar a cadea de subministración para axudar ao almacenamento e transporte de alimentos refrixerados e conxelados e reducir custos. Non obstante, tamén hai voces na industria de que os envases de bolsas de vapor e de ebulición poden seguir promovendo a transformación da industria de comidas precociñadas e da restauración, e provocar un modo de almacenamento e transporte de alimentos a temperatura normal diferente dos produtos existentes. Entón, cal é o paquete de bolsa de réplica? Como aplicalo na produción de alimentos?
Desde a perspectiva do gran mercado, na actualidade, cada vez máis rexións e empresas en China están acelerando o deseño docomida precociñadapista de carreiras, e a escala desta industria pode manter unha alta taxa de crecemento e seguir expandindo, pero ao mesmo tempo, tamén hai moitos comentarios sobre o sabor docomida precociñadanon é bo e o rendemento dos custos non é alto. Por unha banda, o rápido desenvolvemento da industria e, por outra banda, a vontade de pago dos consumidores non é demasiado alta. É ocomida precociñadapista moi boa contra os dous? Aínda non sabemos a resposta, pero algúns estudos dixeron que a penetración no mercado decomida precociñadana era posterior á epidemia espérase que aumente unha onda do 10% ao 15%, o que aínda mostra o optimismo da xente sobre esta pista.
Aínda que nos mantenemos nas contradicións destacadas ás que se enfronta o desenvolvemento da industria alimentaria prefabricada na actualidade, a industria xa iniciou a innovación tecnolóxica, e mesmo propuxo outra posibilidade para o desenvolvemento de alimentos prefabricados -bolsa de réplica comida. O chamadobolsa de réplicaembalaxe é unha especie de bolsa de envasado ao baleiro, pero en comparación coas bolsas de envasado ao baleiro comúns, obolsa de réplicaestán feitos na súa maioríapelícula de poliéster, película de polipropilenoepapel de aluminio, con diferentes materiais e estrutura multicapa, facendo obolsa de réplicateñen as características de resistencia á alta temperatura, á luz e á humidade.
Despois de usar obolsa de réplica, a calidade e frescura dos alimentos teñen unha base fundamental. A continuación, necesitamos prolongar a vida útil dos alimentos mediante a esterilización. Enténdese quebolsa de réplicaOs alimentos son esterilizados principalmente por esterilizador de alta temperatura. A esterilización a alta temperatura pode matar mellor as bacterias patóxenas, as bacterias que deterioran e outras substancias nocivas, o que fai que os alimentos teñan a capacidade de almacenarse durante moito tempo a temperatura normal. Cando os alimentos se poidan almacenar e transportar a temperatura normal, o custo de circulación reducirase relativamente e o radio de venda dos alimentos ampliarase e a flexibilidade de vendas será maior en condicións ideais; Para os consumidores, se ocomida precociñadapódese almacenar a temperatura ambiente, tamén liberará a presión do frigorífico e facilitará o seu almacenamento.
Hai tempo, un novo arroz instantáneo lanzado por unha empresa adoptoubolsa de réplicatecnoloxía e esterilización instantánea a ultra-alta temperatura, para que o arroz se poida almacenar a temperatura ambiente e comelo despois do quecemento do microondas. Do mesmo xeito, se algúns pratos prefabricados que necesitan ser refrixerados e conxelados actualmente se envasan enbolsa de réplica, tamén se poden almacenar a temperatura ambiente e converterse en tan cómodos como os fideos instantáneos e outros alimentos prácticos? Cando vimos a comida de curry a medio rematar que se pode quentar e comer a temperatura ambiente nos estantes dos supermercados, e decatámonos de que as bolsas de salsa ou os alimentos envasados en varias bolsas de vapor foron moi utilizadas nos mercados estranxeiros, en realidade tivemos algunhas respostas.
Hora de publicación: 14-feb-2023
